Mawar Epal Bakar Phyllo dengan Karamel Kurma

Filem Apa Yang Dapat Dilihat?
 
Lompat ke Resipi

Mawar epal yang lebih sihat dibuat dengan adunan phyllo yang mengelupas, epal kayu manis dan karamel masin semula jadi. Bunga ros yang mudah menipu ini adalah vegan dan manis secara semula jadi. Mereka membuat pencuci mulut percutian atau hidangan sarapan pagi yang cantik dan lazat. Siaran ini ditaja oleh BLACK+DECKER®. Semua pendapat adalah saya sendiri.



Cuti sedang berlangsung dan ini bermakna detik-detik gembira yang santai bersama keluarga, dan bau dan rasa yang lazat memenuhi rumah. Jika kita jujur, ia juga bermakna sedikit huru-hara. Mempunyai alatan yang betul di dapur boleh membuat perbezaan yang besar apabila melibatkan hiburan percutian tanpa tekanan. Saya ingin memudahkan, jadi apabila BLACK+DECKER® meminta saya berkongsi beberapa petua untuk berhibur dengan mudah, saya berbesar hati untuk membantu! Perkakas kecil mereka ringkas, boleh dipercayai, dan tidak terlalu cerewet, yang sangat membantu sebagai mama yang sibuk.



Ketuhar pembakar roti ialah salah satu perkakas yang saya gunakan setiap hari, tetapi semasa musim cuti yang sibuk, saya lebih bersyukur kerananya. Saya bukan sahaja membuat roti bakar (sudah tentu!) dalam ketuhar pembakar roti, saya sering menggunakannya untuk memanaskan semula makanan dan juga untuk membakar. Ketuhar pembakar roti panas lebih cepat daripada ketuhar besar saya, jadi saya boleh membakar epal yang hancur atau ini mawar epal kecil yang comel dalam masa yang singkat. BLACK+DECKER® Extra Wide Convection Oven adalah kecil dan cukup anggun untuk tidak mengganggu di kaunter, tetapi cukup lebar untuk kaserol 9×13 atau tin muffin standard! Walau bagaimanapun, BLACK+DECKER® menghasilkan pelbagai jenis peralatan, jadi anda boleh memilih yang terbaik untuk anda. Saya membuat mawar epal phyllo ini pada malam sebelumnya, menyimpannya di dalam peti sejuk, dan memanaskan semula keesokan harinya dalam ketuhar pembakar roti.

Tips Menghiburkan Mudah

  • Peralatan yang betul. Periuk perlahan dan ketuhar pembakar roti adalah dua keperluan saya. Kali terakhir kami mengadakan majlis makan malam yang besar, saya mempunyai dua lasagna di dalam ketuhar utama dan satu pai dalam ketuhar pembakar roti. Alat ini pasti membantu saya bertahan dalam cuti. Segala-galanya daripada minuman percutian hangat seperti cider epal, kepada sup dan rebusan boleh dibuat terlebih dahulu dan disimpan hangat dalam periuk perlahan supaya anda boleh berehat dengan rakan-rakan dan bukannya menekankan di dapur. Anda boleh mencari perkakas BLACK+DECKER® yang mudah digunakan di Amazon.
  • Pilih resipi yang dibuat lebih awal. Tempat terakhir yang anda inginkan adalah terperangkap di dapur semasa rakan anda bergaul, jadi gunakan resipi yang anda boleh sediakan terlebih dahulu.
  • Tetapkan jadual hari lebih awal. Rehatkan hari perjumpaan dengan mengurangkan satu perkara dari pinggan anda. Lihat beberapa landskap meja percutian kegemaran saya di sini.
  • Bersantai dan nikmatilah! Menghiburkan boleh menimbulkan tekanan, tetapi ingat bahawa ibu bapa sebenar jarang mempunyai rumah yang kemas dan makanan yang sempurna di Pinterest. Kawan sejati tidak akan menilai.

Teruskan kepada bunga ros epal bakar yang cantik ini! Mereka pasti memukau tetamu anda.



Walaupun bunga ros epal bakar bukanlah idea saya, saya sangat teruja untuk mencuba membuat versi yang lebih sihat dan semula jadi. Jika anda tahu siapa yang mencipta idea mawar epal yang hebat ini, sila beritahu saya. Saya telah menukar pastri puff dan menggantikannya dengan doh phyllo yang ringan dan mengelupas. Untuk melekatkan bayi-bayi ini ke dalam bunga ros dan menambah rasa, saya menggunakan karamel masin yang sangat asli dan tanpa gula halus yang dibuat dengan kurma. Secubit kayu manis di dalam setiap bunga ros menjadikan bunga ros epal ini terasa seperti pai epal. Anak-anak saya tidak pasti sama ada bunga ros ini adalah gulung kayu manis atau pai epal, dan saya sangat setuju dengan itu kerana gabungannya adalah ilahi. Satu-satunya gula yang ditapis di sini ialah taburan gula tepung di atasnya.

Mawar epal yang cantik ini sangat mudah dibuat. Jalur 2 inci adunan phyllo mendapat salutan karamel masin yang bagus. Kemudian epal yang dihiris nipis dan lembut dilapisi di atas. Lipat separuh bahagian bawah doh ke atas, gulung, dan voilà - mereka sedia untuk ketuhar. Saya tahu ramai orang gementar untuk bekerja dengan doh phyllo. Saya tahu itu kerana saya sendiri kadang-kadang berasa begitu, tetapi ia sangat mudah. Satu-satunya helah ialah pastikan doh yang anda tidak gunakan ditutup dengan tuala lembap. Apabila ia kering ia menjadi sangat rapuh dan tidak boleh digunakan.



Bukankah ini hanya pelik'>

ending bebop koboi dijelaskan
Teruskan ke Kandungan

bahan-bahan

  • 6 biji epal (pilihan wanita merah jambu)
  • 2 sudu teh kayu manis
  • 2 sudu besar sirap maple
  • 1 gulung doh phyllo (dicairkan mengikut arahan pakej)
  • 1/3 cawan mentega cair atau Imbangan Bumi
  • 1/2 cawan kurma karamel masin
  • gula halus untuk hiasan (pilihan)
  • daun pudina segar untuk hiasan (pilihan)

Arahan

  1. Panaskan ketuhar selama 10 minit hingga 375 darjah F. Salutkan loyang muffin dengan semburan masak.
  2. Inti dan potong epal separuh memanjang. Potong 1/8' hirisan tebal. Letakkan epal dalam periuk besar atau kuali dan tambahkan air secukupnya. Masukkan 1 sudu teh kayu manis dan sirap maple. Didihkan dan masak sehingga epal cukup lembut untuk dibengkokkan tanpa pecah, kira-kira 3 minit. Kita perlu menggulung epal dan tidak mahu ia patah. Toskan.
  3. Potong doh phyllo secara bersilang menjadi jalur lebar kira-kira 2 inci. Bekerja dengan satu mawar pada satu masa sambil mengekalkan baki doh ditutup dengan tuala dapur yang lembap. Letakkan satu jalur pada permukaan kerja anda. Berus dengan salutan nipis mentega cair. Letakkan jalur lain di atas, sapu dengan mentega, dan teruskan lapisan sehingga anda mempunyai 5 lapisan. Sapukan lapisan nipis karamel kurma pada bahagian atas jalur phyllo. Susun epal supaya bertindih sedikit di bahagian atas jalur phyllo. Kulit epal sepatutnya berada tepat di atas bahagian atas doh, supaya epal akan menghasilkan 'kelopak' mawar. Taburkan dengan secubit kayu manis. Lipat separuh bahagian bawah doh untuk memenuhi bahagian atas, tepat di bahagian bawah epal. Mulakan pada satu hujung jalur dan gulung seperti gulungan kayu manis. Masukkan rose ke dalam loyang muffin yang telah disediakan. Teruskan sehingga semua doh dan epal habis.
  4. Bakar selama 20 minit, atau sehingga bahagian bawah mawar berwarna perang keemasan dan garing. Kami tidak mahu bunga ros lembik. Periksa separuh jalan untuk membakar dan letakkan sekeping foil di atas jika bahagian atasnya menjadi coklat. Taburkan dengan gula tepung jika mahu. Hidangkan suam atau suhu bilik, dengan ais krim atau bersendirian. Saya suka menyelitkan daun pudina ke dalam kelopak supaya kelihatan seperti daun.
Maklumat nutrisi:
Hasil: 12 Saiz Hidangan: 1
Jumlah per hidangan: Kalori: 188 Jumlah lemak: 6g Lemak tepu: 3g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Tepu: 3g Kolesterol: 13mg natrium: 85mg Karbohidrat: 34g Serat: 3g gula: 27g Protein: 1g