Resipi Guacamole Mudah dengan Salsa

Ketahui cara membuat guacamole buatan sendiri paling mudah dalam masa kurang dari 5 minit dengan hanya 3 bahan! Siaran ini ditaja oleh Casabella dan GUAC-LOCK® tetapi semua pendapat adalah saya sendiri.

Dengan Cinco de Mayo akan datang, saya mempunyai makanan Mexico dalam fikiran saya! Saya telah berkongsi banyak resipi Mexico di sini pada masa lalu, tetapi jika terdapat satu resipi Mexico klasik yang mesti di mana-mana pesta, ia adalah guacamole. Guacamole adalah salah satu resipi pertama yang saya pelajari untuk dibuat semasa remaja. Membesar di California di mana ramai daripada kita mempunyai pokok alpukat di halaman belakang rumah kita, guacamole telah menjadi makanan ruji.

Saya selalu membuat guacamole dari awal dengan bawang cincang atau bawang merah, bawang putih, jalapeno, kapur dan alpukat. Guacamole buatan sendiri sentiasa terbaik, tetapi selama bertahun-tahun saya telah menemui jalan pintas. Anda boleh memanggilnya guacamole separa buatan sendiri. Apabila anda tergesa-gesa, atau tidak mahu memotong bawang dan bawang putih, resipi guacamole yang mudah ini adalah cara yang tepat!

Saya menyedari bahawa bahan-bahan yang saya tambahkan pada guacamole kegemaran saya pada asasnya adalah sama dengan bahan-bahan dalam salsa! 'Bolehkah saya membuat guacamole dengan salsa'>

Saya suka salsa chunky atau pico-de-gallo di sini kerana ia meniru guacamole yang dibuat dengan tomato dadu. Jika anda telah membuat buatan sendiri mudah saya resepi sos untuk fiesta anda, anda boleh menggunakannya. Laraskan haba mengikut citarasa anda dengan memilih salsa yang lembut, sederhana atau pedas. Ingat bahawa guacamole tidak akan menjadi pedas seperti salsa apabila dimakan terus kerana ia dicampur dengan alpukat.

Walaupun menambah salsa kepada alpukat untuk membuat guacamole adalah cepat dan mudah, saya dapati guacamole siap memerlukan sedikit perasa tambahan. Secubit garam dan perahan limau nipis patut buat.

Casabella menghantar saya penjimat guacamole yang paling hebat, iaitu GUAC-LOCK® ! Walaupun saya menyukai guacamole dan menjadikannya hampir setiap minggu untuk malam taco dan snek kami, selalu ada satu masalah dengannya. Guacamole menjadi coklat dengan cepat. Saya tidak suka membazir makanan, tetapi sisa guacamole tidak berfungsi dengan baik untuk saya pada masa lalu. Guac-Lock memerah udara sebanyak mungkin dan menyimpan guacamole dengan cara yang menghalang keperangan dan memastikan ia segar. Saya suka bahawa saya boleh membuat guacamole lebih awal daripada masa sekarang. Guac-Lock adalah bebas BPA, yang juga saya hargai.

Guac-Lock yang saya terima disertakan dengan dulang hidangan yang berguna untuk kerepek atau apa sahaja yang anda pilih untuk menghidangkan guac anda. Saya sebenarnya menggunakannya satu malam untuk malam taco keluarga yang mudah dan dipenuhi dengan ruang dengan tortilla, kacang, nasi, dan salad yang dicincang.

Pada kali seterusnya anda mendapatkan guacamole yang dibeli di kedai, saya harap anda akan mencuba kaedah buatan sendiri yang mudah ini.

Resipi Mexico lain yang perlu anda ketahui:

• Cara Membuat Salsa Tomato Segar
• Cara Membuat Guacamole (dengan 4 variasi!)
• Cara Membuat Taquitos Bakar
• Sup Lentil Mexico
• Burrito Kacang dan Beras Buat-Ahead
• Habbatus Sauda Periuk Perlahan
• Nasi Mexico Vegetarian
• Margarita Oren Darah Kurus

Tonton video pendek untuk melihat betapa mudahnya salsa guacamole ini dibuat dan cara menggunakan GUAC-LOCK.

bahan-bahan

• 3 buah alpukat besar
• 1 biji limau nipis, dijus
• 1/2 cawan kegemaran kedai chunky segar atau salsa buatan sendiri
• 1/4 sudu teh garam laut

Arahan

1. Potong avokado dengan berhati-hati dan buang lubangnya. Pindahkan daging alpukat ke dalam mangkuk sederhana. Tumbuk dengan belakang garpu hingga ketulan yang diingini. Kacau dalam jus limau nipis dan salsa, cedok salsa supaya lebihan cecair kekal di dalam bekas salsa. Perasakan secukup rasa dengan garam laut. Hidangkan dengan lebih banyak salsa di atas dan hiaskan dengan setangkai daun ketumbar segar dan hirisan jalapeno, jika dikehendaki.

Nota

Jenis salsa yang hendak digunakan: Saya suka salsa segar yang kental seperti pico de gallo untuk resipi ini. Cuba tinggalkan sebanyak mungkin jus di dalam bekas. Jika anda suka guacamole pedas pilih salsa pedas. Saya guna mild supaya mesra kanak-kanak. Maklumat pemakanan adalah anggaran dan mungkin berbeza-beza bergantung pada saiz alpukat dan jenama salsa yang digunakan. Jika kesihatan anda bergantung pada maklumat pemakanan, sila kira sekali lagi menggunakan kalkulator pemakanan kegemaran anda.

Maklumat nutrisi: